7 月 1 日，今天的下饭菜是炒土豆丝和小炒藕丁。菜是我切的，女朋友炒的。

炒土豆丝

配菜：土豆、胡萝卜、青椒、小米辣

配料：红烧酱油、蚝油、生抽、五香粉、盐、老干妈

过程：

  • 土豆、胡萝卜、青椒切"丝"，小米辣切丁

  • 锅热放油，然后将土豆、胡萝卜放入锅中炒一炒

  • 最后放入小米辣，和一众配料

小炒藕丁

配菜：藕，小米辣

配料：五香粉、盐、蚝油、生抽

过程：

  • 将藕切丁

  • 热锅下油，然后放入藕丁

  • 最后放入一众配料，翻炒